1、引起上火。

腰果中油脂含量高，吃太多腰果后可能出现口腔油腻、感觉恶心的情况，有的还会出现口腔黏膜损伤、口腔溃疡等问题，因此吃腰果时要适可而止。

2、消化不良。

腰果中油脂、蛋白质含量高，吃多了可能会加重身体肝脏和肾脏的工作负担，可能出现消化不良的情况，常表现为呕吐或腹泻等症状。

3、引起肥胖。

腰果热量非常高，油脂和碳水化合物含量也很高，吃多了可能引起体内脂肪堆积，造成身体肥胖问题，尤其是易胖体质的人群更应该少吃。

4、导致过敏。

腰果中有多种过敏原，吃多了会增大过敏的可能和加重过敏者的过敏症状，其过敏表现症状为喉咙刺痒、流涎水、眼睑红肿或呼吸困难等。