1、在沙棘油中的营养价值是非常丰富的，主要是在沙棘油中是含有丰富的营养成分存在的，而且在沙棘油中，实际上是非常有非常丰富的营养物质存在的，特别是在沙棘油中含有大量的饱和脂肪酸存在，特别是其中的硬脂酸、亚麻酸、亚油酸、油酸、棕榈烯酸、不皂化合物都是特别丰富的，而且沙棘油种的类胡萝卜素、维生素E、维生素K、维生素A、铁、锌和钙都微量元素也是很丰富的，对我们人体来说是非常需要的。

2、大家吃沙棘油的时候还可以发现，在沙棘油富含各种各样的营养成分，所以它的营养价值很高，能够起到的作用也是非常大的。同时沙棘油还可以有效的帮助我们调节好肠胃的功能，特别是解决食欲不振的情况有好处。