1、100克鸡胸肉当中大约含22克蛋白质，鸡胸肉是一种低热量低碳水化合物，营养丰富，除了含有蛋白质，鸡胸肉当中还含有钙，磷，铁，同时含富含有维生素a，维生素c和维生素e。

2、吃鸡胸肉可以温中补气，补虚填精，健脾胃，活血脉，强筋骨，还可以提高机体的免疫力，防止感冒和坏血病，对月经不调头晕心悸，产后乳少，水肿等虚劳瘦弱的病人是非常好的。但是对于胃肠功能虚弱的患者，建议不要多吃，以免导致胃肠负担过重。