冬虫夏草有补肾益肺、止咳止血、提高免疫力、保护心血管等多种功效，很多人都会将冬虫夏草当成保健药材食用，那么冬虫夏草每天吃多少合适呢？

冬虫夏草每天吃多少合适

保健用量为2克以内，药用量为3-5克左右

冬虫夏草虽然具有补虚损、益精气、止咳化痰、保护心血管、提高免疫力等多种功效，但是它毕竟是一种中药材，有严格的剂量规定，建议日常保健每天用量为2克以内，如果是作为药用，一般药用量为3-5克左右，但是具体用量建议遵循医生的指导。

冬虫夏草可以每天吃吗

因人而异。

冬虫夏草是一种中药，如果因为某些病情的需要，可以在医生的指导下天天服用，如果是作为保健用药的话，没必要每天吃，一周吃一次就可以了。

吃冬虫夏草要注意些什么

1、不宜过量长期服用

在吃冬虫夏草时应严格遵守其用量规定，不宜长期过量服用，因为冬虫夏草中含有砷元素，如果人体长期大量服用冬虫夏草，就会造成砷元素在体内累积，造成慢性中毒，损伤人体神经系统、呼吸系统、血液系统、心血管系统等。

2、不宜与萝卜同食

冬虫夏草有补肺气的功效，而萝卜有行气散气的作用，冬虫夏草与萝卜一起吃，会降低冬虫夏草的药效。

哪些人不宜吃冬虫夏草

1、阴虚火旺者

冬虫夏草较为滋补，咽干口燥，牙龈出血，潮热盗汗等阴虚火旺者吃冬虫夏草可能会使体内阴虚更甚，致使不适症状加重。

2、湿热内盛者

冬虫夏草滋补功效比较强，药性较为滋腻，湿热内盛患者吃冬虫夏草可能会使湿热停滞体内，从而加重身体困重，大便黏腻，舌苔黄腻等湿热症状。

3、患有各类实证人群

高热、狂躁、声高气粗、舌质发红，二便不通、脉实有力等实证患者不宜吃冬虫夏草，因为冬虫夏草较为滋补，这类患有实证邪盛的人群吃冬虫夏草反而会加重原本实证症状。

4、外感发热患者

冬虫夏草是一种很好的补益药材，药性较为滋腻，感冒发热者吃冬虫夏草可能会导致体内邪气停滞体内，从而加重发热症状。

5、未成年人

未成年人不宜吃冬虫夏草，因为冬虫夏草中具有较强的温补肾阳的功效，其中某些药物成分有类似于雄性激素的作用，而未成年人身心发育尚未完善，长期吃冬虫夏草可能会导致性早熟。

冬虫夏草可以怎么吃

冬虫夏草煲水鸭

原料：鸭肉600克，冬虫夏草10克。

调料:姜片少许，精盐、料酒各小匙。

1、将鸭肉洗净，剁成块，放入滚水锅中焯烫约5分钟，捞出洗净，沥干备用。

2、将冬虫夏草去除杂质，洗净待用。

3、将所有原料放入锅中，加入清水煮滚，再转小火煮约50分钟直至熟透。

4、出锅前加入调料调味即可。

冬虫夏草小米粥

材料：冬虫夏草10克，瘦猪肉50克，小米100克。

1、将冬虫夏草用布包好备用。

2、瘦猪肉切成细片备用。

3、将药包与小米、瘦猪肉片一同放入锅中，加适量水煮粥。

4、待粥熟时，取出药包，喝粥吃肉即可。

冬虫夏草泡茶

1、取冬虫夏草约2克左右放入玻璃茶壶中。

2、加入适量清水。

3、用大火煮开，再改小火煮10分钟左右。

4、期间可添水4-6次，最后将冬虫夏草一同吃掉。