今天去市场上买了一些老陈皮回家，准备回家泡茶喝，那老陈皮的功效与作用及禁忌？老陈皮怎么泡茶好喝？

润肠通便

老陈皮中含有丰富的维生素以及纤维素、挥发油物质，这些物质可以促进人体肠胃消化食物，有利于体内毒素以及废物的排出，对于便秘患者来说，适量食用老陈皮可以缓解其不适症状。

抗炎利胆

老陈皮中含有一定香豆素物质，香豆素具有一定抗炎作用，可以帮助降低人体毛细血管的通透性，加上老陈皮有利胆作用，因此生活中适量吃老陈皮具有一定抗炎利胆作用，深受人们欢迎。

燥湿化痰

老陈皮味苦辛性温，其中含有丰富的类黄酮、挥发油以及生物碱，适量吃一些具有一定燥湿化痰作用，对于治疗寒咳引起的咳嗽痰多，具有一定治疗缓解的作用。

理气健脾

老陈皮味甘性温，常被用于治疗脾虚气滞、腹胀呕吐等不适症状，具有很好的理气健脾作用，适宜脾胃不佳的人群进行食用，对其健康具有一定好处，很多人喜欢吃。

减肥瘦身

老陈皮气味香浓，其中含有大量的挥发油、维生素以及纤维素等成分物质，具有较好的理气助消化作用，进入人体后可以加速消耗体内的脂肪含量，减少脂肪堆积而造成的肥胖，较好的减肥瘦身功效。

老陈皮的禁忌

1、老陈皮性温，具有一定药性，过量吃不仅容易导致上火，还可能会对人体造成亏损。

2、孕妇体质比较虚弱，老陈皮是中药材中的一种，具有一定药性，孕妇吃后不利于自身以及胎儿健康。

3、适量吃老陈皮可以帮助刺激人体胃酸分泌，本身患有胃溃疡疾病，不建议进行吃陈皮，否则会诱发或者加重其病情。

老陈皮怎么泡茶好喝

材料：老陈皮、开水。

做法：

1、先将老陈皮拿出适量，用清水冲洗干净。

2、然后将清洗干净的陈皮放进杯中。

3、之后网杯中加适量开水，搅拌均匀。

4、最后待陈皮茶稍凉即可饮用。