山楂在我们生活中很是常见，味道酸甜可口，还含有丰富的营养物质，受到很多人的喜爱，那么山楂泡水可以降血糖吗？山楂山楂和什么一起泡水喝降血糖？

山楂泡水降血糖吗

辅助降血糖

糖尿病在中医上又称为“消渴症”，饮食、运动和药物是控制糖尿病的三大环节，其中饮食是最基本的也是最重要的。山楂中含有的化合物金丝桃苷和熊果酸能够起到降血脂的作用，能够修复细胞、营养细胞、降脂、强心、散瘀和扩张血管、治疗毛细血管脆化、防治出血性中风有利于预防糖尿病及其心血管疾病。

山楂泡水降血糖需注意

1.适量食用

山楂中的山楂黄铜等化合物能够起到降低血脂，辅助降血糖的作用，但是山楂也含有大量糖分，糖尿病患者食用山楂一定要适量。

2.不能空腹食用

山楂中的有机酸等酸性物质能够促进胃液的分泌，空腹食用山楂会造成胃痛的症状，而且空腹食用山楂也会使血糖升高。

3.总能量的控制

糖尿病患者食用山楂一定要控制好量，采取能量总恒的方法计算，食用山楂过量，就要减少主食的摄入。

4.自测血糖

在食用山楂前和山楂后都要测量血糖，糖尿病患者一定要学会自测血糖，观察因为饮食带来的血糖波动，做好血糖监测。

山楂怎样泡水喝降血糖

山楂枸杞泡水

主料：山楂干5-8片、枸杞10粒

做法：

1.将山楂和枸杞洗净后置于茶杯中

2.冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。

3.制得的山楂枸杞茶上、下午分饮。

哪些人不能吃山楂

1.肠胃虚弱者

因为山楂中的有机酸可以促进胃液的分泌，肠胃虚弱者食用容易导致胃痛。

2.牙齿不好者

因为山楂中的酸性物质会腐蚀牙釉，对牙齿产生有害影响。

3.孕妇

山楂活血散瘀并且有收缩子宫的作用，孕妇食用山楂易导致滑胎。

降血糖食疗推荐

葛菜煲鱼

原料

杏仁25克，葛菜450克，猪蹄450克，鱼1条，罗汉果1/5个。

做法

葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。

陈皮鸭汤

原料

瘦鸭半只，冬瓜1200克，芡实50克，陈皮10克。

做法

首先，将冬瓜连皮切成大块。再把鸭用凉水涮洗一次。在锅中倒入适量的水，待锅中的水煮滚后，放入切好的冬瓜、鸭、陈皮、芡实，煲滚，以慢火煲3小时，下盐调味。