1、对于脾胃虚寒或是容易腹泻的患者，是不可以食用竹荪的。

2、竹荪的性质比较寒凉，但是营养物质及其丰富，而且有独特的香味，可以在日常生活中少量食用，具有滋补强壮、益气补脑的作用。对于脑力工作者或是处于生长发育期的青年，可以少量使用。

3、而老年人也可以适当地服用竹荪来加强免疫力，对肝脏也有保护的作用，预防肿瘤的出现。但是对于竹荪不可食用过量，否则会对肠胃产生刺激，产生消化不良或是腹痛的症状。