1、三伏天吃羊肉可以去除寒湿。中医认为暑天最热，但人体容易为暑、湿邪所侵。营养学家对此进入深入研究，结果显示：羊肉在伏天吃营养程度最高。不过“吃伏羊”并非人人适合，热性体质，容易上火，身体容易发“痈疽疖疔”的人不适合在三伏天“吃伏羊”。

2、夏天吃姜也可以去除体内寒湿，中医认为，姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”的说法，姜含有挥发性姜油酮和姜油粉，有活血，驱寒，祛湿，发汗之功效。