潮州婚俗大致上效仿古六礼潮州习俗称纳采为提亲问名称为合婚或合八字纳吉称为定亲纳征称为送聘行聘请期称为择日择吉亲迎称为迎亲

提亲

提亲亦称求婚即由媒人到男方提亲或由媒人先到男方介绍女方情况男方认可再到女方提亲

合八字

合八字合婚旧俗的合婚有两个环节双方提亲认可后即由媒人把女方的姓名生辰八字籍贯祖宗三代写成庚帖送交男方三天内若男方家里没有发生意外或不吉祥的事如碰破碗锅等这叫做三日好有这个好兆头男方才答应互换庚帖换了庚帖再各自请人合婚确认男女双方是相生还是相克如果相克婚事只好告吹

定亲

合八字择吉后就进入了定亲阶段即由男方备礼物到女方定下亲事礼物通常是金耳环金戒指金项链等金银首饰还有白糖面条这是订婚的信物女方要有回礼男女双方都要给亲朋邻里分送糖果饼食告知亲事已定

送聘

定亲后便行聘礼行聘亦称送聘过去的聘礼富有人家是金银彩缎猪羊酒果贫者则是槟榔鸡酒而已潮州人把槟榔当作吉祥如意的象征这是甚有特色的行聘礼物

当代的聘礼包括实物和现金实物必备四式以上白糖面条大吉潮州柑金银首饰衣服布料饼食等但不能为奇数务必偶数现金也称为聘金分一份二份四份不等但都是成倍数的在送聘中女方要有回礼即把聘礼中的饼食部分退还并回赠鸳鸯蕉桔猪心等鸳鸯蕉即并生的香蕉象征百年偕老也有招财进宝的意思桔谐音吉象征大吉猪心一半留在女方象征同心双方这时还要用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠给亲朋邻里报告结婚喜事亲朋邻里也要回赠礼物表示祝贺

择日

择日行聘礼后男方就要选择结婚的日期并转告女方包括通知女方什么时候剪裁结婚礼服什么时候挽面开脸即用线绞去脸上的汗毛什么时辰沐浴什么时辰迎娶等潮州人所选择的时辰大多在深夜里潮俗保持深夜迎亲的婚俗实是远古的遗风在古时候婚礼总是以昏为期因此迎亲一定要在黄昏之后甚至深夜

死生契阔与子成说执子之手与子偕老

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