1、一般情况下，韭菜盒子的热量还是有些高的，每100克的韭菜盒子中含有热量大约是260大卡。韭菜中含有大量的维生素A和钾元素，多吃可以防治夜盲，而且韭菜中有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动，有助于消化，通便利便。

2、如果是在减肥期间，不建议吃韭菜盒子，因为其在制作过程中是经过油炸的，其脂肪含量和热量会增加，而减肥时应摄入低脂低盐低热量的食物。还有应该注意不要食用过多的韭菜盒子，以免造成肠胃不适。