1、吃完柿子要一个小时以后才能喝牛奶。

2、一般来说，水果类的食物在体内消化的时间为30分钟到1个小时，但是柿子中含有的鞣酸，善宁，维生素C等物质，让其在体内消化1小时后再喝牛奶是比较好的，这样可以降低不良反应情况的产生。如果柿子和牛奶一起食用后应该多喝水，来促进食物的消化和吸收，水还具有一定的稀释作用，可以减少柿子中酸性物质的浓度，从一定程度上缓解身体的不适。