1、不需要。干燕窝属于燕窝的干制品，已经没有水分，而冰箱保存最主要的就是帮助保留燕窝的水分以及新鲜度，而干燕窝已经属于干制品，没有必要再放冰箱保存。

2、干燕窝的保质期一般是3年左右。由于干燕窝的水分已经被蒸发，因此不容易发生虫蛀，可以保存比较久的时间，一般为3年左右，但由于干燕窝的保存在一定程度上收到环境的影响，期限并不是绝对的，这还是得看燕窝的干度，干度高，保存的环境适宜，那么保质期肯定长一些。