回答是否要对辣椒打农药取决于病虫害的类型，不同的病虫害需采用不同的防治方法。1、绵腐病：幼苗期发病时，植株基部开始腐烂、缢缩，甚至会死亡，防治时可用72%普力克水剂400倍液进行喷雾，喷药量为2-3升/平方米。2、黑霉病：发病部位多为椒果，发病初期病部的颜色变浅，果面逐渐收缩并出现茂密的绒状霉，防治时可用27%铜高尚悬浮剂500倍液进行喷雾，病情严重时可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。

一、辣椒需要打农药吗

辣椒是否要打农药取决于发生了何种病虫害，防治不同的病虫害需要喷施不同的药剂。

1、绵腐病

（1）发病症状

①幼苗期发病，植株基部开始腐烂、缢缩，严重时会死亡。

②成株期发病，果实会出现腐烂现象，环境潮湿时病部会出现白霉，导致椒果无法食用。

（2）防治方法

发病初期，每平方米喷施2-3升72%普力克水剂400倍液，或3升15%恶霉灵水剂450倍液。

2、黑霉病

（1）发病症状

果顶或果面开始发病，发病初期病部的颜色变浅，果面逐渐收缩并出现茂密的绒状霉，颜色也会变成黑色、绿黑色。

（2）防治方法

喷施50%咪鲜胺可湿性粉剂800倍液，或27%铜高尚悬浮剂500倍液。病情严重时，喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液。

3、辣椒褐斑病

（1）发病症状

①叶片上出现圆形、近圆形褐色病斑（会逐渐变成灰褐色），病斑表面稍隆起（中间有1个浅灰色的中心），周缘具有黄色晕圈，病情严重时叶片会变黄脱落。

②植株的茎部也可发病，症状与叶片较相似。

（2）防治方法

发病初期，喷施或80%代森锰锌可湿性粉剂500-600倍液，75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液，或53.8%可杀得2000干悬浮剂1000倍液，或1：1：200倍式波尔多液，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次。

4、蚜虫

（1）危害症状

蚜虫会吸食汁液，导致嫩叶卷曲皱缩，上中部叶片产生褪绿斑点。情况严重时，叶片出现老化发黄、植株生长缓慢的现象。

（2）防治方法

虫害发生初期，喷施50%抗蚜威可湿性粉剂1000倍液，每隔7-10天喷1次，连续喷施2-3次即可。

二、辣椒打了农药后三四天能吃吗

1、打过农药的辣椒经过3-4天一般还不能食用。

2、喷施低毒农药时，需经过7-10天左右才能食用；喷施中毒农药时，需经过15天左右（或更长时间）才能食用；喷施高毒农药时（比如克百威、灭多威、甲胺磷），一般不建议食用。

3、将喷过农药的辣椒采摘下来后，要先将它彻底清净，然后用洗涤剂溶液浸泡10-15分钟，浸泡后捞出来重新洗净即可。

4、浸泡时间不能过长，防止药剂进入水中后椒果重新将其吸收。