黑鱼不是发物，黑鱼是高蛋白食物，所含的蛋白质比一般的养殖鱼都要高，甚至比肌肉、牛肉所含蛋白质还要高。黑鱼经常作为药引用，具有祛瘀生新、滋补调养的功效，黑鱼常被用来手术后促进病人愈合的补食，具有非常丰富的营养价值。

黑鱼是发物吗

黑鱼是一种高蛋白的饮食，但不是发物，黑鱼经常被用来给刚做完手术的病人促进上口愈合食用，黑鱼也经常作为药引用，黑鱼有较好的祛瘀生新、滋补调养的功效，还拥有非常丰富的营养价值，所以黑鱼并不是什么发物，而是优质的食疗食材。

黑鱼是生性凶猛的鱼类，个体大、生长快，含肉高，营养丰富，简直就是为餐桌而生，但是黑鱼也是难养的，它繁殖能力强，胃口大，在鱼塘中是可以站在食物链顶端的鱼类，黑鱼还能在陆地滑行，离开水域可或三天之久，可见其强大。

　　黑鱼跟发物没必然联系

黑鱼虽然是高蛋白食品，但是它没有刺激性、诱发性，发物是指一些营养含量太高或有刺激性的食物，吃了很容易诱发疾病或旧疾加重，这样的食物才称之为发物，发物在适量食用的情况下也不会产生副作用或引起不适，只是对于某些特殊体质才会诱使发病。