鸡是体内受精体外发育的动物，受精过程是是雄鸡跳在雌鸡背上，用嘴咬住雌鸡头顶的毛或鸡冠，尾部相拥交尾的进行受精，受精后，精子进入母鸡的生殖器内，与其他的物质形成原卵，之后母鸡的体内钙质会覆盖在原卵上，形成蛋壳，最后产出。一般受精后，母鸡在2-3天就会开始下受精蛋。

一、鸡是什么受精的

1、鸡是体内受精的，公鸡是没有生殖器的，在交配时雄鸡趴伏在雌鸡背上，用嘴咬住雌鸡头后的毛或头顶的鸡冠，尾部相拥，泄殖腔相互吻合进行受精。

2、母鸡可以不交配也能下蛋，但是下的蛋是未受精的蛋，孵不出小鸡。

3、极少情况，母鸡没有受精下的鸡蛋也能孵出小鸡，但是都是公鸡。

4、母鸡也可以进行人工受精，人工授精可以减少公鸡的饲养量，保证蛋的受精率。

二、母鸡受精后几天中蛋

1、母鸡受精后，精子沿母鸡输卵管下行，到达母鸡的储精囊里。

2、精子会和母鸡体内的其他物质被卵膜形成原卵，原卵表面被碳酸钙和磷酸钙覆盖沉着成为卵壳，大约2-3天就会形成鸡蛋被排出。

3、一般精子可以在母鸡体内保持25-30天，蛋受精率会逐天下降。

4、母鸡在受精后的4-5日内受精率是最高的，交配一次，下受精蛋的时间为3-21天。

5、不同品种和不同饲养环境的母鸡下蛋的时间也存在不同。

6、将鸡蛋对着阳光进行照射，透过蛋壳能在里面查看到有阴影的或者将鸡蛋嗑开，在蛋黄和蛋清之间有一小块白色的东西，那就是受精过的蛋。但受精蛋和未受精的蛋营养价值是一样的。