吃粽子的时候一般是在端午节，在夏季前后了，夏天气温高，湿度大，适合各种微生物的生长繁殖，常温保存下放3个小时最合适。粽子煮熟了在常温下泡在清水中保存最好，一般可以保存3天，除了肉粽以外，素食粽子可以直接食用。

粽子煮熟了常温能放多久

粽子煮熟了等到自然冷却后，可以放入冰箱冷冻保存3个月，这也是商店中售卖的熟食粽子的保存方法和保存时间。粽子煮熟以后保存时间越久，营养流失越多，如果购买零售粽子，最好是选择真空包装加冷冻保存的粽子，保存时间更久，保存质量更高。

煮熟的粽子如果只是短时间保存，在冰箱种冷藏保存2天是可以的，建议肉粽子保存时间稍微短一些，煮熟的粽子尽快吃掉，吃不完的还是冷冻保存更好。如果是裸露的粽子，在高温下极易霉变，保存时间不超过2小时。

粽子煮熟以后就不要在进行二次冷冻保存了，也不要放在密封、闷热的环境下，特别是肉馅的粽子不要保存太久。