夏天可以吃阿胶糕，它同样能滋补身体，但不可多吃，以免上火。阿胶糕多以黑芝麻、冰糖、核桃仁、黄酒、阿胶等物为原料制成，可以补血养气、美容养颜、提高免疫力。制作它要先把放入黄酒内浸泡的阿胶熬煮至挂旗，加入配料后搅拌均匀并冷却成形即可。

夏天能不能吃阿胶糕

　　夏天可以吃阿胶糕

阿胶糕是一种对我们的身体有很强滋补效果的食物，这种食物在夏天吃并不会对我们的身体产生伤害，同样可以达到滋补的效果，不过要注意阿胶糕是一种容易令人上火的物质，在夏天的时候不宜过多食用。

　　阿胶糕介绍

阿胶糕是一种以黑芝麻、冰糖、核桃仁、黄酒、阿胶等物为主要原料制成的食品，它可以补血养气、美容养颜、提高免疫力，是一种效果非常好的保健食品，尤其适合女性食用。

　　阿胶糕怎么做

制作阿胶糕的方法非常简单，只需要先将阿胶放入黄酒中浸泡，再把它倒入锅中熬煮至融化并加入冰糖，等阿胶阿胶熬煮至挂旗状态加入核桃、黑芝麻等配料并搅拌均匀，最后盛出阿胶糕塑形、冷却、切块即可。