茶叶长毛了要看是茶毫还是发霉质变，如果是茶毫是可以喝的，是发霉变质不能再喝了。变质发霉的茶叶除了长毛外，还有一股很大的霉味，滋生出很多对身体有害的霉菌，喝了后会导致腹痛、腹泻、头晕等诸多身体不适。

碧螺春茶叶长毛了还能喝吗

碧螺春本身白毫毕露，如果是白毫是可以喝的，如果是质变发霉导致的长毛，是不能再喝了。茶叶发生了质变以后，首先营养价值会流失，其次香味会流行，还会有异味，已完全没有了饮用的价值，所以如果是霉变，这种茶只能丢掉，不能再喝。

碧螺春有一大特征，越是品质上乘，它的白毛越多。所以如果是正常的白毫，它是无异味的，还有较浓郁的茶香味，闻起来清爽宜人。碧螺春茶叶长毛了能不能喝，一闻其香味，就能知道它是好茶，还是变质茶。