吃杨桃只需要先将它清洗干净，再切掉它每个角上质地比较硬的边，最后切片食用即可。或将处理好并切块的杨桃和牛奶、白糖倒入锅中熬煮，滤出牛奶后往它内部倒入打散的蛋液搅拌均匀，最后放入杨桃块并上锅蒸至凝固就可以了。

怎么吃杨桃正确

　　清洗后切片食用

杨桃的外形和五角星极为相似，很多人看到它这个奇特的长相后都不知道如何食用。其实食用杨桃只需要将它清洗干净，再切掉它每个角上质地比较硬的边，最后再将杨桃切成片状食用就可以了。

　　杨桃可以炖蛋

如果觉得直接吃杨桃味道比较酸的话，也可以选择用它来炖蛋。只需要先将处理好的杨桃切成块状，再把它和牛奶、白糖放入锅中煮至烫融化，煮好后滤出牛奶并和打散的蛋液混合，最后放入杨桃上锅蒸熟即可。

　　吃杨桃有什么好处

杨桃是一种营养非常丰富的热带水果，我们可以通过食用它摄取维生素C、有机酸、B族维生素等人体所需的营养物质，同时它味道偏酸，营养丰富，可以有效的生津止渴，对我们的身体有很多好处。