花椒是生活中最常见的调味品，它在中国有着悠久的生产和食用历史，它香气久远，能清心宁神，也能提味增鲜，花椒的功效与作用还有很多，下面我就为大家具体介绍一下，同时也会把花椒的常见做法写出来分享给大家。

花椒的功效与作用及做法

1、花椒能增加食欲

增加食欲是花椒的重要功效之一，它含有天然的芳香类物质，不但能去除肉类的腥臭味，还能促进唾液分泌，可以起到增加食欲的重要作用。

2、花椒能降压血

花椒中的一些微量元素可以促使血管扩张，能加快身体内的血液流动，可以起到明显的降压作用，另外花椒还能驱虫可以用于人类多种寄生虫病的治疗，再就是它还能驱寒，对人类的腹部冷痛也有良好缓解作用。

3、花椒能治牙痛

花椒对人类的牙痛也有很好的治疗作用，特别是在食用冷饮以后引发的牙痛，能在使用花椒以后很快好转，最好的用法就是把花椒放在疼痛的牙齿上咬住，几分钟以后痛感就会消失。

4、花椒的做法

花椒当调味料食用时，最常见的做法就是把炸成花椒油食用，制作花椒油就是把食用油放在锅中，加热以后再放入适量的花椒，炸出香气以后把花椒粒去掉，得到花椒油以后可以配菜也能拌面特别好吃。