芙蓉鸟，又名金丝雀，北方习惯称白玉鸟，南方习惯称白燕，是一种著名的笼鸟，索为养鸟者所爱好。

国内有三个品种。上海以养德种芙蓉为主，身体细长，毛色变化较多，有橘红、黄、白、古铜、桂皮、银灰等色，其它还有头顶羽毛向四面外翻的蓬头，翅膀毛异色有二面对称的对花。鸣声长而婉转，音调轻而悠扬。这种鸟还有个特点，就是闭口而鸣，鸣唱时上下喙闭合，只见喉部鼓起不停颤动，若是在鸣唱中开口，这就说明这只鸟不是纯种了，但长期与山东、扬州芙蓉养在一起的德种芙蓉，其鸣声也会起变化的，所以一般养德种芙蓉的人家中就不再养山东、扬州芙蓉，免得叫混了口。产在山东夏津的山东芙蓉•体格较扫粗壮，毛色简单，一般为白色、淡黄色两种，鸣声响亮曲折，其中有一种白毛红眼的芙蓉较为珍贵。产在江苏扬州的扬州芙蓉，体形较山东芙蓉小，除白色、淡黄色两种外，还有杂色，对花，蓬头，鸣声也很婉转，但不及山东芙蓉响亮。

美蓉鸟饲养简便，平时可喂黄粟谷60%、白苏子20%、菜籽20%的混合饲料，和另加洗净的青菜。在繁殖及换毛的时候，每天可加喂一小块熟鸡蛋。在哺喂小鸟的时候，再可加喂些蛋糕或面包屑。芙蓉鸟一般每年4～5月开始交配繁殖，每窝可生3-5只蛋，约2星期左右可孵出幼鸟，再过4星期左右幼鸟就可自行摄食而脱离母鸟了。一只身体强壮的母鸟每年可繁殖2～3窝。