基本信息
中文学名：
磨盘柿拼音：mó pán shì 拉丁学名：Diospyros kaki Thunb.别 称：磨盘柿子 门：被子植物门纲：双子叶植物纲 目：柿目亚 目：科：柿科亚科：族：属：柿属
主要产地
北京
形态特征
磨盘柿果实扁圆，腰部具有一圈明显缢痕，将果实分为上下两部分，形似磨盘柿磨盘，体大皮薄，无核汁磨盘柿多。果顶平或微凸，脐部微凹，果皮橙黄至橙红色，细腻无绉缩，果肉淡黄色。
生长习性
磨盘柿喜光，且因根系强大，吸收肥水的范围广泛，对土壤要求不严。
相关传说
“磨盘柿”历史悠久，相传，明代洪武年间（公元1368-1399年）房山就有柿树栽培。明万历年间（公元1573-1620年）编修的《房山县志》记载“柿为本镜出产之大宗，西北河套沟，西南张坊沟，无村不有，售出北京者，房山最居多数，其大如拳，其甘如蜜”。被朱棣皇帝封为御用贡品。
磨盘柿图片
