如果你想在家里种胡萝卜，你必须在土壤的选择、种子的处理、浇水的控制、集水的控制等方面进行工作。土壤应该用疏松肥沃的混合土壤处理，种子刷洗之后用湿布催芽，出苗前不应该再浇水，水的控制应该在收获前7至10天开始。

筛选土壤

要在家里种植胡萝卜，首先要准备适合胡萝卜生长的土壤。土壤通常与腐殖质、花园土和少量灰渣混合，然后与少量草和木灰混合。这种土壤疏松多孔，排水能力强，更有深度，可用于胡萝卜的生长和发展。

种子的处理

播种前，将胡萝卜种子上的荆棘洗净并刷掉，然后在温水中浸泡约2-4小时，取出后晾干，用湿布包起来，温度保持在摄氏20度左右，等到种子变白后播种，使处理后的种子发芽更快。

控制浇水

胡萝卜种子播种后应浇水一次，直到土壤湿润，但不离开水分，然后直到7-10天后，胡萝卜种子不能再浇水，出苗后再浇水，用小水慢慢浇水，在长出7-8片真叶后每15天浇水一次，然后倒出适量的水。

控水收获

从播种开始大约三个月后，胡萝卜就可以收获了。此时，胡萝卜旁边的根土通常会开裂，心叶会变黄绿，外层叶子会枯萎，此时，在收获之前，水分应该控制在5-10天左右，这样就不易裂根或折断根了。