网站首页
手机版

粉蒸肉是哪个地方的菜 粉蒸肉是哪个地方的菜做

更新时间:2022-10-05 11:08:26作者:佚名

粉蒸肉是哪个地方的菜 粉蒸肉是哪个地方的菜做

粉蒸肉是很多人的最爱它肥而不腻,滋味诱人,在吃的时候能让人们享受到大口吃肉的快感,但要说起粉蒸肉是哪个地方的菜,人们却争论不休,今天小编就带大家去寻找一个具体的答案,同时我也会把它的做法推荐给大家,能让大家足不出户就做出地道的粉蒸肉。

粉蒸肉是哪个地方的菜

粉蒸肉是一种肥而不腻,咸甜适口的肉类菜品,他在中国流行地域很广,特别是在中国南方地区,十分常见在中国的四川,福建,湖北,湖南以及浙江江西等地,都有粉蒸肉的传统做法,只是在不同地区人们做粉蒸肉时所选择的配料各不相同,像芋头、青豆以及南瓜等就都可以当做粉蒸肉的配料,而且做好以后特别好吃。

粉蒸肉的家常做法教程

1、粉蒸肉在家中制作时,需要准备新鲜的猪五花肉1千克,米粉四百克,豆瓣酱八十克,甜面酱80克,腐乳汁100克,另外要准备生抽老抽,蚝油,料酒和鸡精以及花椒,十三香等调味料,最后还要准备适量的香叶,八角和桂皮。

2、把准备好的新鲜猪肉洗净后控干水分再切成,长12厘米,宽7厘米,厚度在0.5厘米左右的大肉片,然后把它放在大碗中加料酒,生抽,蚝油和五香粉,花椒粉以及鸡精和豆瓣酱,还有甜面酱等调味料腌制。

3、半小时以后加入一小把八角和少量香叶再放四百克米粉,用干净筷子调匀,以后放适量清水,腌制一小时,准备一个合适的碗,然后把肉片一片一片的扣入的碗中,再加入适量碎肉装一大碗,在碗口上敷上保鲜膜,入蒸锅隔水蒸,开锅后要继续蒸两小时,蒸好以后取出直接扣到盘子中,美味的粉蒸肉就能上桌食用了。

本文标签: 粉蒸肉  家常  做法  

为您推荐

中性粒细胞(中性粒细胞偏高是什么意思)

中性粒细胞(Neutrophil或Neutrocyte)亦称嗜中性粒细胞、嗜中性细胞或嗜中性多核球(NeutrophilicGranulocyte),是血液白细胞的一种,也是哺乳动物血液中最主要的一种

2024-01-21 00:48

中枢神经系统 中枢神经系统感染

中枢神经系统(英文:centralnervoussystem,缩写:CNS)是神经系统中神经细胞集中的结构,在脊椎动物包括脑和脊髓;在高等无脊椎动物如环节动物和昆虫等,则主要包括腹神经索和一系列的神经

2024-01-21 00:48

乳腺癌(乳腺癌是怎样引起的)

乳癌是由乳房组织发展成的癌症。乳癌的征象包括乳房肿块、乳房形状改变、皮肤凹陷、乳头分泌物或是皮肤出现红色鳞屑状斑块。而出现远端转移的病患,可能会有骨痛(英语:Bonepain)、淋巴结肿大、呼吸困难或

2024-01-21 00:48

丙三醇 丙三醇是什么东西

甘油(英语:Glycerol),又称丙三醇,化学式为HOCH2CHOHCH2OH,是一种简单的多元醇化合物。它是一种无色无臭有甜味的黏性液体,无毒。甘油主干存在于称为甘油酯的脂质中.由于它具有抗菌和抗

2024-01-21 00:00

三阴交穴

三阴交穴,十总穴之一。位置特点所谓“妇科三阴交”,顾名思义此穴对于妇症甚有疗效,举凡月经失调,白带,经前症候群,更年期症候群等,皆可治疗;又此穴为足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经交会之处,因此应用广

2024-01-21 00:00

义肢 义肢机械腿多少钱

假体(英语:prosthesis)又称义体、人工植体(prostheticimplant),是一种人造装置,用以替代因创伤、疾病或先天障碍而缺失的身体部分。汉语对特定身体部位的假体又有特定称呼,例如上

2024-01-21 00:00