干桂皮粉具有浓郁的香味是生活中常见的香料，它是以桂皮为主要原料，经烘干研磨后得到的深棕色粉末状物质，它能提味增香也能去除油腻，而且能活血调经，散寒止痛，那是对干桂皮粉做的详细介绍，能让大家对它的功效作用及食用方法多一些了解。

干桂皮粉的功效与作用

1、提味增香

提味增香是干桂皮粉最重要的功效，因为它含有丰富的桂皮油和芳香类物质，人们在调制馅料或者制作卤菜时，都可以放入适量的干桂皮粉，他能去除肉类食材的新鲜味，而且能让调好的馅儿料或菜品具有诱人的香气。

2、促进消化

干桂皮粉对人类肠胃有温和刺激作用，而且能加快肠胃蠕动并能提高人类肠胃消化功能，它对人类的食欲不振和消化不良有一定缓解作用，另外干桂皮粉还能驱除身体里的寒气，能防止人类出现胃寒和腹部冷痛，对维持人体健康有很大的好处。

干桂皮粉的食用方法

1、羊肉桂皮汤

干桂皮粉和羊肉是一对理想搭档，在食用时可以把它与羊肉放在一起煲汤喝，在做的时候要准备500克新鲜羊肉，把它洗净以后切成块状放在锅中，加适量清水加热煮开，去掉锅中的浮沫，再把准备好的干桂皮粉放进去调味，一起煮，煮的羊肉熟透后放少量食用盐调味，调匀以后取出吃肉喝汤就可以。

2、肉桂红糖茶

用干桂皮粉做肉桂红糖茶也是他最常见的使用方法，在做的时候要准备干桂皮粉5克，红糖12克，把它们一起入锅，加适量清水煎煮，煮开后再煎煮，10分钟左右取出后过滤得到的汤汁可直接趁热服用，它能活血调经也能治疗女性产后腹痛，更能驱除身体内的寒气对提高人体自身抗寒能力有很大的好处。

大家了解了干桂皮粉的功效与作用后会有吃干皮粉的打算，想让它发挥好的食用功效以及养生功效，最好能按上面为大家介绍的食用方法去食用它，这样能让人体尽快吸收它含有的丰富营养，能让它的养生功效得到最好发挥。