银杏树又称白果树，是银杏科、银杏属的落叶乔木，广泛分布于北半球。一棵银杏树要20多年才能结果，所以有“公种而孙得食”的说法，又称公孙树。银杏树外形好看，叶子呈扇形，还会变成红色，具有很高的观赏价值。

银杏树秋天会落叶吗

银杏树会在秋天落叶。银杏树是银杏科和银杏属的落叶树，通常在9月-10月果实收获后，叶子会开始掉落。冬天的时候，树是光秃秃的，没有叶子，新芽和新叶要到明年5月左右才会重新长出来，呈现出浅绿色。

银杏树的果实能吃吗

银杏的果实可以食用。它也被称为白果，是银杏树的果实，在9月左右成熟。它含有丰富的营养元素，不仅淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分含量高，而且还富含维生素C、核黄素、胡萝卜素钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，具有较高的食用价值。但银杏有一定的毒性，不要生吃，否则会引起健康问题。