肉桂粉大家都很熟悉，知道它是日常生活中的常见香料，就提味增香和去除青山味的重要功效，除此以外它还是一种保健食材，更是一种中药材，它既能为人体补充丰富营养，又能防病抗病，那么肉桂粉到底有哪些功效与作用呢？人们在食用它时又有哪些禁忌呢？

肉桂粉的功效与作用

1、预防高血糖

平时人们适量吃些肉桂粉能预防高血糖发生，因为肉桂粉中含有的某些物质在被人体吸收后，能加快人体内糖类物质的分解，而且能促进人体内胰岛素分泌，也能增强人体对胰岛素的敏感性，可让人类血糖指数保持正常，能预防高血糖也能降低糖尿病的发病率。

2、杀菌消炎

杀菌消炎也是肉桂粉的重要功效，因为肉桂粉中含有丰富的肉桂酸和生物碱，这些都是重要的药用成分，它们进入人体后能消灭人体内的敏感菌，可防止人体细胞被病菌感染，对人类经常出现的气管炎尿道炎以及咽喉炎等症都有特别好的预防与缓解作用。

3、增强免疫力

增强免疫力也是肉桂粉的重要功效之一，因为肉桂粉中含有多种活性成分，能促进人体内抗体产生，它能增强人体自身的抗炎抗病毒能力，并能提高身体免疫系统功能，可让人体自身抗病能力明显增强。

吃肉桂粉的禁忌

肉桂粉不但能提味增香，还能保健身体预防疾病，但它并不适合所有人，生活中那些阴虚火旺或者有湿热症状的人是禁止吃肉桂粉的，不然会让身体不适症状加重，容易危害身体健康，另外孕妇在怀孕期间也禁止吃肉桂粉，因为她们吃了肉桂粉以后会对腹中胎儿发育造成不良影响。

看过上面的介绍后，大家能了解肉桂粉的功效与作用有哪些，也能知道吃肉桂粉有哪些好处，但大家在吃肉桂粉时一定要注意它的禁忌，避免食用肉桂粉后让身体出现不良反应。