葛菜水是一种健康饮品，它是以野生植物葛菜为主要原料经熬煮加工后得到的保健品，在广东地区极为常见，是广东凉茶的一种，那么这种葛菜水有什么功效与作用呢？人们多喝葛菜水对身体有什么好处呢？想具体了解可以和我一起去看看。

葛菜水的功效与作用

1、补充营养

葛菜水是一种营养价值极高的保健品，人们喝了它以后，能吸收丰富的植物蛋白和维生素，也能吸收一些胡萝卜素和盐酸胆碱，这些物质是维持人体正常代谢的重要营养，它们被人体吸收后，能提高人体多器官功能，对提高人类身体素质有很大的好处。

2、减肥瘦身

葛菜水是一种低脂低热量的健康饮品，它能让人体吸收丰富营养，但不会让人体吸收过多的热量，相反能加快人体对热量和脂肪的消耗，能让人体内的脂肪尽快转化成水排出体外，经常喝葛菜水，能让人们体重明显减轻，会有特别好的减肥效果出现。

3、延缓衰老

人们多喝葛菜水还能延缓身体衰老能放慢人体衰老速度，因为这种保健品中含有丰富的黄酮类化合物和生物碱，也含有天然的有机酸和盐酸胆碱，这些物质被人体吸收后，可防止人体内出现氧化反应，并能清除身体内的过氧化脂质和自由基，能让人体保持年轻健康状态。

4、抗菌消炎

葛菜水还具有抗菌消炎的重要作用，它含有一些天然药物成分，能消灭人体内的敏感菌，可防止这些细菌对人体细胞产生破坏，并能阻止人体内炎症滋生对人类经常出现的气管炎肺炎和肠炎等症都有一定预防作用。

看过上面对葛菜水功效与作用的具体介绍后，大家能对这种健康饮品有更全面更详细的了解，能知道喝葛菜水的具体好处有哪些，今后大家再保健身体时就试着多喝一些葛菜水吧。