导读：香榧子其实是一种红豆杉科植物的种子，它的别称还有玉山果，野极子等等。本文将会详细介绍香榧子相关知识，让你知道香榧子的功效与作用，香榧子的营养价值；并且给你介绍香榧子的吃法，让你掌握香榧子的全部知识！

·香榧子是什么 ·香榧子的功效与作用 ·香榧子怎么吃 ·香榧子价格 ·香榧子怎么炒

香榧子是什么

在我们这个时代，人们的生活条件都有了明显的提高，那么在生活中很多人对于食物也是非常重视的。不管是在平时还是在逢年过节的时候很多人都会比较偏爱吃一些坚果。那么接下来为大家介绍的一种食物就是坚果类的食物，叫做香榧子。这时候很多人没有听说过这种东西，就会问香榧子是什么？好不好吃呢？

香榧子是什么

香榧子是一种特殊的红豆杉科的植物的种子，并且这种特殊的种子长大之后变成果实就可以食用。而且这种果子非常的美味，特别是利用特殊的加工工艺制作成干果之后可以说是干果中的珍品。因为在古时候的皇室的贡品中经常都会有香榧子的身影。香榧子散发着一种特殊的香气，这种特殊的香气往往会让人非常的有食欲。那么这种黄白色的果实还负有非常多的油脂，营养价值也是非常高的。经常使用的话也可以补充身体，所需要的蛋白质和其他的一些多种微量元素。

所以为大家介绍了香榧子的基本信息之后，想必大家都知道香榧子是什么了。那么香榧子不仅仅可以用来食用，同时也是提炼一些玫瑰香油和高级芳香油的原料，另外，在我们生活中的很多护肤品中都会有香榧子的成分。

香榧子的功效与作用

这里就给大家介绍一下，到底什么是香榧子？香榧子其实是一种红豆杉科植物的种子，它的别称还有玉山果，野极子等等。香榧子的形状通常都是两头尖的椭圆形，跟橄榄有点像。并且香榧子之所以会有这样一个名称，就是因为当他成熟的时候，果实会有一种特殊的香气，非常的吸引人。那么接下来就为大家介绍一下香榧子的功效与作用。

香榧子的功效与作用

大家应该知道一般情况下很多的植物种子里面都会含有丰富的脂肪油，而乡肥仔的脂肪油的含量是很高的，甚至是超过了芝麻和花生。并且香榧子这种种子的果实为黄白色，由于它含有很丰富的油脂，并且有迷人的香气，所以往往能够引得人十分有食欲。另外，大家有所不知的是香榧子不仅仅拥有较高的营养价值，同时还有特殊的功效与作用。

说到香榧子的功效与作用，其中不得不提的就是香肥子这种特殊的种子对于治疗和预防一些淋巴肉瘤非常有用。因为香榧子里面的特殊成分对于淋巴细胞性的白血病有抑制作用。而且香榧子在中医中常被用来化痰止咳，治疗疝气便秘等等疾病。

香榧子怎么吃

这里要为大家介绍的是一种特殊的种子，叫做香榧子。可能许多朋友对这一种植物的种子并不熟悉。但是相信品尝过香榧子的朋友们都忘不了香榧子特殊的味道，香榧籽其实是一种红豆杉科植物的种子。这种果实被坚硬的果皮包裹，形状跟橄榄比较像，大小跟枣子一般。而且这种特殊的果实含有非常丰富的油脂，剥开果皮之后十分的香。那么这种香气逼人的香榧子怎么吃呢？

香榧子怎么吃

相信大家在日常生活中都非常吃各种干果和坚果，而且我们也知道多吃坚果的话，有利于补充一些营养物质，而且有利于脑部发育。特别是那些从事脑力活动的人来说，更应该经常吃一些坚果。而香榧子这种果实从古时候一直就是干果中的珍品，在古时候这种特殊的果实，还被列为是朝廷的贡品，可以说是非常珍贵的。

那么到底香榧子怎么吃才会好吃呢？其实香榧子这种果实的吃法有很多，人们可以根据自己的喜好来利用特殊的工艺进行加工。可以把香榧子制作成椒盐香榧香榧酥和糖球香榧等等。这些吃法在古代就非常的流行，并且受到广大民众的欢迎。

香榧子价格

相信在我们的生活中有很多的朋友都偏爱吃各种坚果，而这里要为大家介绍的香榧子在坚果里面自然是一种上层品。有许多的朋友都非常喜欢吃香榧子，这是因为香榧子不仅仅是口感非常的好，同时香榧子还有许多特殊的功效。例如多吃香榧子就会发现皮肤变得更加的滋润光滑，而且香榧子里面还含有对我们眼睛有益的维生素a成分。那么这个时候有很多人就想要买香榧子来吃，市场上香榧子价格是多少钱一斤呢？

香榧子价格

大家有所不知的是在古时候，香榧子这种结果就是皇室贡品的宠儿。因此，我们也可以看出来香榧子是一种非常珍贵的坚果。另外，大家有所不知的是经常食用香肥子的话也能够起到皮肤保养的作用。而且在我们这个时代，其实有很多的护肤品里面都会提取香榧子中的一些特殊成分。

那么在了解了香榧子有这么多的好处之后，许多人就想要知道市场上的香榧子价格。香榧子一般都是通过特殊的工艺进行加工制成干果再进行销售。那么现在市场上的香榧子的价格大约是每斤120元到150元之间。

香榧子怎么炒

在西施的故乡诸暨有一个非常有名的特产，那就是香榧，它的营养价值非常高，那么香榧子怎么炒，如何食用呢，其实它的制作方法非常多，下面我们来一起了解一下吧！

一般在进行炒制的时候，一定要注意添加一些作料，同时对于火候控制来说，也是非常重要，若是人工炒制的话，需要不断地翻滚，避免炒焦，若是使用机器的话，效率会高一些。香榧子怎么炒，香榧的口感是非常不错的，尤其是炒制之后的口感相当地酥脆，经常食用对身体是有益处的。这是一个很常见的坚果，虽然吃起来稍微有点麻烦，不过剥开的时候也是需要掌握技巧的，一般若是炒制工艺到位的话，一般是能够轻松地剥开的，因为从外形上来看，其是有一个眼孔的，所以，能够用手剥开。

香榧子怎么炒，其炒制的方法我们应该有一定的了解吧，不过值得注意的是，我们在食用的时候，也是需要注意其禁忌，一般来说，不易与一些性寒的食物搭配在一起，比如绿豆、螃蟹等，否则很容易出现腹泻、痢疾等问题，对此，一定要引起我们的足够重视。