黄心菜又名卷窝菜，是豫南特有的蔬菜，在我国有悠久的栽培历史，叶圆，外叶绿，蛋黄，叶尖卷曲，叶厚嫩嫩，深受人们喜爱。那么，怎么种黄心菜呢？

黄心菜的种植时间

我国不同地区的气候不适宜，因此黄心菜的种植时间也不同，但在大多数地区，一般都是每年7月底至9月初，这是最适合种植白菜的季节。这一次切断了温暖的气候，气候温度最有利于黄心菜的出现和生长，种植卷心菜的时候也很容易获得高产，除了这段时间外，每年的3月至4月也是甘蓝种植的好时机。

整地施肥

黄心菜一般在秋季种植，在播种前，必须深翻土壤，然后施用足够的基肥，以保证植株在越冬前生长良好，抵御严寒，安全过冬，提高产量和品质。播种前，必须将苗床地耕田平整，然后将边界线平整。床宽为1米，长度不受限制，可播种时即可播种。

播种育苗

播种时，每亩种子数约400-500克，可播种或穴播，可根据自己的实际情况进行播种，出苗和出苗后，苗距3.3到5cm，育苗年龄25到30d，育苗时应经常浇水，注意控制黄条纹甲、蔬菜绿虫和蚜虫。

移栽

育苗成功后，可以充分浇灌、耕田平整，再将已培植的黄心菜苗移栽到大田庄。移栽时，苗距应在10厘米左右，移栽后应有2~3天的遮阳期。苗期缓慢后，应及时浇水，注意田间管理，适时追肥，40天左右即可进入采收期。

以上是介绍卷心菜种植时间和方法，希望能对您有所帮助。