相信很多人都听过银耳百合粥吧，下面就让我详细为大家介绍一下该粥的一些知识。

银耳百合粥的材料

主料：银耳(干)10克，百合(干)10克，粳米25克

银耳百合粥的做法一

银耳用水泡涨，百合、粳米洗净后同放入锅中，加水适量煮成粥，再加冰糖少许即可。

用法：每日1次，配餐温服。

材料

银耳、百合、枣子、枸杞、冰糖

银耳百合粥的做法二

1：银耳撕成小块，百合、枣子、枸杞一同洗净备用。

2：锅中放入清水【水和银耳的比例看自己如果想多喝汤的就多放水，多吃银耳的就多放银耳便是】倒入银耳，待水开后开小火慢慢熬，大概熬个5分钟就倒入百合，大枣，枸杞一直熬，熬到水你觉得合适了，银耳也软了这时倒入冰糖再开会等冰糖化了就做好了。

小诀窍:

健康提示：

效用：益气，养阴，润肺。

秋季养生药膳

食物相克：

粳米：唐•孟诜：粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。

清•王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。