核桃粉是一种高营养食材，是生活中特别受欢迎的保健品，但人们所吃的核桃粉都是在商场中购买的成品，对于核桃粉的做法人们了解的并不多，今天我会做这方面的介绍，能让大家轻松学会核桃粉怎么做，同时也会让大家了解核桃粉的具体吃法。

核桃粉怎么做

1、自己的家中做核桃粉是应该准备生核桃，把它撬开以后取出里面的核桃仁，核桃仁大约需要500克，黑芝麻要准备500克，另外还要准备100克冰糖，再准备一个烤箱，如果没有烤箱也可以用铁锅代替。

2、把准备好的核桃仁平铺在烤箱的烤盘中，放入烤箱中，把温度设置在180度，烤8分钟左右，烤制过程中要取出方面，烤熟以后降温，如果不用烤箱烤，也可以把它放在铁锅中慢慢炒熟，黑芝麻也要提前炒熟降温，然后把炒好的核桃仁和冰糖以及黑芝麻全部放在料理机中，把它们腌成粉末，取出以后就能得到做好的核桃粉。

核桃粉怎么吃

1、直接吃

核桃粉是一种能直接吃的美味食材，它味道特别香，人们在需要时可以直接去10~20克放在嘴里，喝十两杯开水直接把它咽下去，这样能品尝到核桃粉的原汁原味，但有些人在直接吃核桃粉时会感觉他比较腻，这时可以把它放在碗中，加适量开水冲调后食用。

2、配粥喝

核桃粉还可以和粥搭配在一起吃，特别是平时煮白粥或者八宝粥时，可以把做好的核桃粉直接放在粥里调匀，然后一起吃下去，这样会感觉核桃粉的口感更好，另外在喝豆浆或牛奶时，也可以放入适量核桃粉调匀后再吃，这样会让人体吸收更丰富的营养，也能缓解核桃粉末油腻感。

上面为大家介绍了核桃粉怎么做，同时也让大家了解了核桃粉应该怎么吃，以后大家在需要保健身体时，可直接购买一些生核桃回家，把它制成核桃粉，再按上面介绍的正确方法去食用，就能得到特别好的食疗效果。