鹧鸪是一种重要的珍禽，它不但肉质口感好，而且还有很高的药用价值和食用价值，美国鹧鸪是鹧鸪一个优良的品种，也是一个重要的农业养殖项目，下面一起来了解一下美国鹧鸪养殖技术及美国鹧鸪常见疾病防治技术。

一、美国鹧鸪饲养设备

饲养鹧鸪的设备与养鸡相似，由于鹧鸪会飞，因此平养种鸪应设网室，防止鸪逃脱，目前饲养鹧鸪以室内笼养为主。不管笼养或平养，均要用食料斗或小木槽，以方便雏鸪采食。饮水器可用养鸡的小号饮水器。
1、育雏笼：育雏笼有单层或3层的铁笼，每层高度为64厘米，宽度66厘米，长2米，中间分为二格，每格1米，可养雏鸪100只。每层粪板高度13厘米，脚高42厘米，铁丝底网网眼为2厘米，两侧用榄核形硬网，网眼1.5厘米*1.5厘米，早期网底加麻布垫底饲养，7~10天后取出麻布，改用1.5厘米X1.5厘米的棱形硬铁网。一般用红外线灯泡保温，也可用多层育雏笼，并用电热丝保温。
2、中鸪笼：中鸪笼一般单笼笼长1.25米，高50厘米，宽1.1米，铁丝网网眼是1.5厘米*1.5厘米。50~60日龄后，笼的前后用16号铁丝做成栏栅，每根间距2.5厘米，方便中鸪伸出头饮水与采食。
3、种鸪笼：种鸪笼为分层铁笼，一般分3层，每层有粪便板，网底如笼养蛋鸡的底部结构，稍向外倾斜。产蛋后，种蛋滑落网底边沿，便于捡蛋。每层笼分3~4格，每格规格为40厘米(长)*35厘米(高)，可养鸪4只，即1公3母。另一种规格是90厘米(长)*40厘米(宽)x35厘米(高)，养鸪6~10只，公母比为1:4～5，笼的前后用15号铁丝制成栏栅，每根间距2.5厘米，以便于种鸪采食和饮水。种鸪也可用平养，一般平养舍内面积为18~20平方米，外设运动场，网高2米，三面用铁丝网，网顶用铁网或鱼网，可养种鸪100只左右。

二、美国鹧鸪饲料配比

1、小鸪日粮配方：黄玉米48%，小麦粉3%，豆饼34%，进口鱼粉12%，骨粉1%，贝壳粉1.1%，食盐0.4%，添加剂0.5%。
2、中鸪日粮配方：黄玉米50%，小麦粉5%，豆饼28%，麸皮5%，进口鱼粉8%，骨粉1.5%，贝壳粉1.6%，食盐0.4%，添加剂0.5%。
3、成鸪日粮配方：黄玉米53%，小麦粉11%，豆饼16%，麸皮9%，进口鱼粉5%，骨粉3%，贝壳粉2.1%，食盐0.4%，添加剂0.5%，
4、鹧鸪所用微量元素与维生素添加剂应比鸡的用量高0.5~1倍，如果小规模饲养鹧鸪可选用鸡全价粒状饲料，并在饲料中添加多维素5~10克/50公斤料，微量元素按厂方说明另外添加，幼鸪要求早期加人熟蛋，以增加蛋白质。
5、饲喂量：1周龄6~8克，2周龄8~12克，3周龄12~18克，4周龄14~20克，5周龄16~23克，6周龄20~25克，7周龄23~28克，8周龄26~29克，9周龄28~30克，10周龄30~32克，11周龄32~33克，12周龄33~34克，13周龄34克。让鹧鸪自由饮水。

三、美国鹧鸪饲养管理

1、孵化方法：①产蛋期应注意减少干扰，保持环境安静。每只母鸪年产蛋80~100枚，个别高达150枚。受精率92%~96%，孵化率达84%~91%，孵化期为24天。②孵化方法与鸡相似，种蛋保存不超过1周。
1、育雏方法：①育雏前先用2%烧碱或百毒杀等消毒栏舍，育雏室每立方米空间用福尔马林28毫升，加高锰酸钾14克熏蒸消毒一个晚上。②雏鸪保温是成败的关键，要求1周龄38~37℃，2周龄35~32℃，3周龄31—29℃，4周龄28—25℃。③1~7日龄可在饮水中加入复合维生素B及水溶性多种维生素，如速补14或20，同时可在饮水中加入氟哌酸类药物，以防白痢病等。④光照头周23小时，以后18小时。
2、饲养方法：①饲养鹧鸪群体不宜太大，100~200只为宜，1~10日龄每平方米养70~80只，10日龄至4周龄为50只，4~12周龄为25~30只，12周龄后可养10只。②喂料一般自由采食，10日龄前每日喂料5~6次，少喂勤添，10日龄后每日喂4~5次，1月龄后每日喂3~4次，20日龄可能出现啄癖，这时可进行断喙。③平养7~14日龄后，需在饮水中加入青霉素以防球虫病发生。肉用鸪70~90日龄便可上市销售，后备种鸪公母按1:2选留，每只每日分2次喂料30~35克，每日光照14小时，每平方米可养15只。
3、种鸪饲养：①种鸪到28周龄重新选择1次，公母按1:3选留。种鸪开产日龄为31~32周，此时应改用产蛋鸪饲料，产蛋期每日喂3次，种鸪使用期为2年。②种鸪28周后要增强光照，每平方米可用3瓦灯泡，灯高离地2米，灯光分布均匀，每日光照16小时。

四、美国鹧鸪疾病防治

1、新城疫病。
【发病症状】剖检腺胃、肠道有明显出血点。
【防治方法】定期消毒及免疫接种，鹧鸪出壳后9~12日龄用鸡新城疫苗Ⅱ系苗1：1000饮水免疫，也可以在35日龄重复饮水免疫1次，150日龄用鸡新城疫苗I系苗1：500稀释，每只肌注0.5毫升。
2、副伤寒
【发病症状】由沙门氏杆菌引起，病鸪翅膀下垂，拉黄色稀粪，急性的2~3天死亡。剖检肝肿大，呈古铜色，肝表面有大小不等灰白色坏死点，小肠有出血性炎症。
【防治方法】刚出壳的幼雏，用氟派酸饮水预防。治疗常用氯霉素或痢特灵等拌料，连用3~5天。
3、霉形体病(慢性呼吸道病)
【发病症状】鹧鸪感染后表现咳嗽、喘气，呼吸困难。剖检肺鼻腔、气管有粘性渗出物。
【防治方法】在饲料中拌北里霉素或强力霉素，也可在饮水中加入红霉素或支原净等，连用5天。
4、球虫病
【发病症状】肠道寄生虫病，患盲肠球虫病鸪有明显排血便，呈棕红色或鲜红色，患小肠球虫病鸪无拉血粪，只拉黄白色稀粪，感染后5~7天内死亡，剖检盲肠红肿，肠壁增厚发炎。
【防治方法】用克球粉，氨丙啉等抗球虫药治疗，同时在饲料中加入磺胺5一甲氧嘧啶或复方新诺明，饮水小加青霉素，连用3~5天。
5、组织滴虫病。
【发病症状】属急性原虫病，又称黑头病或盲肠肝炎。病鸪下痢，粪便呈淡黄色或淡绿色，剖检可见盲肠肿大，肝表面黄色或黄绿色。
【防治方法】用痢特灵、二甲硝哒唑拌料。

通过以上的介绍，我们现在知道了美国鹧鸪养殖技术及美国鹧鸪常见疾病防治技术，美国鹧鸪肉嫩味鲜，营养丰富，是一种重要的农业养殖项目，而且也有很好的养殖价值，需要我们重视日常的养殖管理技术。