很多女性在生小孩以后关注月子餐食谱时，经常会看到三色糙米饭的存在，他能促进女性产后身体恢复，并能补益气血，而且能提高人体多个器官的功能。可是这种漂亮的三色糙米饭应该怎么做呢？它又有哪些对人体有益的营养呢？接下来就为大家介绍这些知识。

三色糙米饭怎么做

1、三色糙米饭是以红豆淮山药和糙米为主要食材制成的一种美味食品，在做的时候需要准备新鲜红豆50克糙米80克淮山药150克毛豆仁30克桂圆肉20克。

2、把准备好的红豆洗净以后用清水浸泡一小时，然后再放入准备好的糙米继续浸泡一小时，把准备好的桂圆肉和毛豆全部清洗干净，淮山药洗净以后切成小丁，再把淮山药和毛豆入锅煮熟取出备用。把准备好的红豆，糙米和桂圆肉以及适量清水一起放到电饭锅中蒸熟，取出后放入淮山和毛豆调匀，就是色香味俱全的三色糙米饭。

三色糙米饭营养价值

1、三色糙米饭是一种营养价值极高的健康食材，人们在食用它以后能吸收丰富植物蛋白和多种矿物质，它能缓解体虚病能补益气血，能促进人类病后和产后身体恢复，对维持人体健康有十分积极的作用。

2、三色糙米饭中还含有丰富的磷脂和多种维生素以及氨基酸，这些物质在被人体吸收后能促进脑部发育，也能预防记忆力下降，能让人类大脑功能明显增强，另外三色糙米饭还能让人体吸收一些水溶性纤维和碳水化合物，它能缓解人体疲劳，并能维持人体正常代谢。

今天小编不单带大家了解了三色糙米饭怎么做，还让大家了解了三色糙米饭的营养价值，大家在了解这些知识以后是不是也会被它吸引也想自己在家中制好吃的三色糙米饭呢？