猪价颠簸调整，目前可出栏生猪存栏偏低，全国生猪供应略显不足的矛盾已经开始逐渐凸显。猪价上涨带动猪肉价格也浮现相对显然的涨幅，但市场需求仍疲软，猪肉供应集体仍充沛，终端零售接受能力下降，居民猪肉消费向其他产品转移，屠宰企业销售压力较大，加上屠宰环节的大检查即将启动，屠宰企业出肉意愿显然提高，猪价大部分地区持续偏弱调整。我们预计3月下旬后期及4月期间，出栏毛猪及猪肉价格将经历一波颠簸偏弱的过程。