知了猴在土里面一般是需要4~5年的时候才能够出来，当然也有比较短的可能2~3年就会出土，甚至有一些比较长的能够达到17年左右。当然知了猴在土里面生长的这段时间，其实主要吃的就是一些树木根部的液体，通过这些液体的吸收，让自己慢慢的成长起来。积蓄了一定的能量之后，就能够不断的挖洞，然后攀爬破土而出，知了猴一般是在热带、亚热带和温带地区比较常见，而在寒带地区是非常少见的。知了猴的营养价值还是比较高的，富含蛋白质以及碳水化合物和脂肪等，尤其是氨基酸、钙、磷等矿物质含量也是较高的。