大蒜是一种很多人都会种植的蔬菜。人们经常用它做调味品。肉菜最适合大蒜。当然，种植大蒜的人希望它能高产。如果他们想达到这个目标，通常需要先做到以下六点。

精心整地

大蒜宜种植在土层深厚肥沃、疏松透气、排水良好、有机质丰富的砂壤土中。尽量避免连作，不要与洋葱和大蒜作物。一般犁深20厘米，将犁的底层犁破，耙细平整，修宽1.5-2.0米，长20-30米的畦，挖排水沟，保持畦平柔软。

基肥深施

大蒜生长周期长，种群密度大，需要大量肥料。每亩施优质腐熟农家肥4000-5000公斤，斯坦利三安或大蒜专用肥80-100公斤，整地结合翻耕至15-20厘米土层。

适宜播种期

大蒜喜冷气候，越冬的最佳苗龄为4-6叶期。在山东省，秋分和寒露播种是适宜的。适时播种有利于壮苗，根系发达，越冬安全，蒜薹早收，产量高。晚播会降低大蒜的品质，或产生单蒜。

合理密植浅播

“大葱深栽，大蒜浅栽”是农民的经验。大蒜沟深5-6cm，播深3-4cm，播后覆土2cm左右。行距15-20厘米，株距10-12厘米，亩产3-3.5万株。如果播种太深，生长会很慢，将来大蒜会小，产量也会很低。

肥水科学管理

大蒜追肥期一般包括越冬前追肥、返青期追肥、拔节期追肥和生长期追肥。追肥与浇水相结合，肥水结合促进大蒜生长。

（1） 越冬前追肥：促进出苗后根系快速生长，提高大蒜越冬性能。基肥不足的地块，应在出苗后15-30天进行，每亩追施8-10公斤氮肥；肥力高、底肥充足的田不能施肥。

（2） 翻绿肥：一般在春季气温上升，大蒜心叶和根系开始生长时施用，即春分前后，每亩追施氮肥8-10公斤为宜。

（3） 施肥：一般应在鳞片芽和花芽分化完成、接种蒜苔或露出穗后进行。由于正处于旺盛生长期，生长量和需肥量均达到高峰，因此追肥是重点追肥，占追肥总量的40%-50%，每亩硫基复合肥（17-6-22、20-5-20等）为25-30公斤。

（4） 催肥：一般在施完抽薹肥后25-30天内，以氮肥为主，配施磷钾肥，每亩追施15-20公斤氮复合肥为宜，以满足蒜薹收获和大蒜膨大的养分需求。同时，结合防病喷施叶面肥，确保大蒜丰收。

耕作和除草

浇水后，杂草及时发芽和犁耕。除草可以打破土壤硬化，增加土壤渗透性。

好吧，这就是我今天要和你们分享的。要想种出高产的大蒜，请先做到以上五点。我希望这篇文章能对你有所帮助。