大蒜喜欢寒冷凉爽的气候环境。一般在9月下旬至10月上旬秋季露地播种。这是它出现的适宜温度。一般需要40-45天才能播种到4-6片叶子。如果播得太早，会使秧苗容易冻僵。如果播得太晚，由于后期高温的影响，会缩短生产周期，产量低，品质差。让我们一起来看看小编秋季大蒜的栽培技术。

整地施肥

大蒜的根是有丝的须根，没有主根。鞋跟群主要分布在10～25cm土层中。属于浅根系，根毛少，吸收能力弱。适宜在疏松、肥沃、透气、保水保肥的中性或微酸性土壤中生长。禁止洋葱和大蒜蔬菜连作。种植前，第一步是施用足够的基肥。基肥适用于全分解有机肥。一般每亩施4000-5000公斤。摊铺后，土壤深耕20-30厘米。然后耙起来铺一张床。

适时播种

为防治病虫害，种子播种前应进行化学拌种或浸种处理。播种可分为沟播和穴播。播种深度应保持在5-6cm左右，播种后在襟翼顶部覆土2-3cm。种植密度因品种而异。一般每亩种植3-3.5万株，株距控制在8-9cm左右，行距在20cm左右。虽然适当的密度可以提高产量，但种植过密不仅会占用大量种子，而且会导致大蒜体积小、商品水平低，因此在适当的范围内密植。大蒜小品种可以密植，大品种可以疏植。

越冬前管理

当气候适宜时，大蒜播种一周左右即可出苗。苗期应控制浇水，特别是地膜覆盖的苗期。一次浇水可保证整株苗。出苗期要经常检查苗木，出苗后及时破膜，避免苗木被膜下高温灼伤。如果基肥不足，出苗后需每月施肥一次，以促进苗木生长。如果基肥充足，就不需要施肥。在土壤冻结前，应浇一次冷冻水，使其安全越冬。

以上是秋季大蒜的栽培技术，希望对您有所帮助。