相信很多朋友都会认为莴苣和油麦菜的味道很相似，而且优麦菜的味道更甜。其实，油麦菜是莴苣的一个品种。现在市场还是好的，这主要与其好的口味有关。

播种期

油麦菜一般在夏秋两季种植，因此播种育苗要提前半个月进行，以便在最佳时机移栽到田间。但也可以在夏季的一些地区种植，如高山地区的一些低温地区。

浸种催芽

浸种发芽能使种子更容易发芽，另外，发芽能使种子出苗更整齐，种子裂口大多为白色，再播种，发芽快。种子在水中浸泡5小时，然后在发芽前干燥。发芽可以用干净的湿沙分层处理。一层20厘米的沙子，放上种子，然后盖上2到3厘米的沙子。把冰和水放入保温瓶中，以促进种子发芽。每天换一次水。或者用湿布包好种子，放入15到20度的培养箱中，每天冲洗一次。

播种

在苗床上直播，苗床均匀播种，或行沟播种，同样应均匀播种，以利于间伐。播种后覆土1cm，发芽后覆土较直播浅，便于发芽。春秋两季气温好，不能保苗，也可以在大棚育苗，大棚育苗更快。幼芽需要水分，但要减少阳光直射，可以在阴凉处育苗。

应急管理

播种后，应浇水保持土壤湿润，并应一直保持湿润。最好每天早晚浇水，但不要多浇水。喷雾效果更好，这样幼苗的叶子就能很快吸收水分。但不会造成土壤积水。叶菜出苗后易发生软腐病、霜霉病、落花病等病害。能吸湿防病。但是，必须先清除病株，然后喷洒多菌灵和其他化学物质来消除疾病。当秧苗长到5厘米时，就可以看到密度大、苗木稀疏，留下健康的秧苗，把其他的拔掉。当有五片叶子时，它们就可以移植和种植了。

移栽

应移栽5至6片长叶。在移栽前，植物应进行灌溉和渗透。当土壤湿润、蓬松时，就要育苗。不要往泥汤里浇水，不能带土移植。尽可能少地切根。不需浇水就可方便地接苗，避免营养土疏松。移栽要松，不能密。行距20厘米左右，株距10厘米左右。具体可灵活使用。移栽后，幼苗推迟了10天左右。没有肥料和水。

施肥

地里的基肥应该在1200斤左右。它可以添加200斤左右的植物灰分，沟施在行吸收利用转化率较高，整地推广应用，施肥不太集中，但改良土壤效果很好。当植株长到15厘米高时，可喷1:300磷酸二氢钾溶液补肥。尿素10-15kg也可溶解在水中用于灌溉。

排灌

移栽10天后，待根系正常生长后，再浇水一次。如果土壤湿度好，可以推迟浇水。但要防止因湿度过大引起霜霉病或浸水损伤基生叶。大约60%的土壤湿度是可以的。

耕作和除草

种植后发现杂草时，应迅速使用除草剂，但最好使用植物性除草剂。杂草少时，可人工拔除，尽量少用除草剂。叶菜容易受到伤害。雨后可以犁地以避免硬化。

病虫害

霜霉病多发，主要侵染茎叶，或叶基部附近，主要产生浸水状病变，扩展大面积腐烂，白粉病。发病前，喷200次液体高脂膜（乳剂），每10天一次。发病初期，75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷。严重者使用发病率58%的乳膏，锰锌可湿性粉剂500倍液喷。主要害虫是蚜虫，它吮吸树叶，大量发生。用50%抗蚜威可湿性粉剂或50%杀螟松乳剂控制1000次。

综上所述，是种植油麦菜的重点。想种油麦菜的新手可以多了解一些。