甘蔗在北方市场历年畅销不衰，北方种甘蔗效益十分可观。山东荷泽地区采用本方法栽培甘蔗，一般亩产6000 -7500公斤，且外观，色泽，节间长短，糖度，可和南蔗相媲美，现将此技术总结如下。

(1)选择优良一代甘蔗品种。甘蔗的区域性很强，很多南方优质品种，对环境条件的要求非常严格，只能在纬度相近的地方栽培，北引后变异十分严重，应谨慎引种，引种甘蔗尽量选南方早熟黑皮蔗，仅种植一代，不宜再留种，如留种则品质下降，市场滞销。

(2)提高地温，适期播种。甘蔗是喜光照作物，在生长盛期，对光温的需求非常强烈，南蔗北引，光照和温差很大。如不能适期播种，，则造成有效茎变矮，或不能拔节现象，黄淮流域及华北大部应在3月20日以前下种，并采用地膜和微型小拱棚双膜覆盖为宜，有条件的也可3月上旬育苗，4月中旬移栽并覆盖地膜，如利用冬暖式大棚与蔬菜间作套种，效果更佳。

(3)加强水肥管理。甘蔗是喜水肥作物，要取得南蔗北引的优质高产，水肥管理是重中之重。除施足底肥外（优质农家肥6吨，尿素40公斤，磷肥100公斤），并施用部分优质饼肥，还要在甘蔗进入伸长期后（蔗株12 - 13片真叶）重施拔节肥、促顶肥。追肥数量一般标准氮肥100公斤，并注意田间持水量保持在80% - 90%为宜。