竹叶椒是辣椒的一个品种，也叫做野花椒。竹叶椒根据各地的口味就可以大概推测出它的主要种植地，没错，就是那些火辣辣的省市，我国的华东、中南地区。竹叶椒多生长在低矮的山坡或者稀疏的山林。这些都不是我们今天要说的重点，今天小编要为大家介绍的是关于竹叶椒的功效与作用，所以接下来的内容就让我们具体的来了解一下竹叶椒。

竹叶椒的功效与作用

1、竹叶椒可以作为调料

说道竹叶椒，第一个想到的便是哪辣辣的、麻麻的口感。竹叶椒经常被洒在菜肴中，作为盐、味精等一样用的佐料，对于爱吃辣的人们来说，竹叶椒绝对可以给你带来火辣辣的燃烧感。

2、竹叶椒的药用价值

竹叶椒还有很好的药用功效，这是因为竹叶椒属于一种温性的刺激性的食物，所以可以温中理气，活血通络，对于风湿病患者来说有不错的疗效。我们都知道为了防止湿气，需要适量的吃一些辣椒，就是这个道理。竹叶椒不仅可以直接食用，还可以研碎后最为一种外用的药材食用，能够有效治疗皮肤瘙痒或者皮肤肿痛的情况，可以达到消炎止痒去肿的效果。

3、竹叶椒的果皮也有作用

竹叶椒的果皮在我国不怎么吃辣的江苏、浙江一带，往往作为土花胶食用，没有花椒那么麻辣的口感，但是也能带来一定的味觉刺激，对于美食爱好者们来说，不容错过哦。

小贴士

竹叶椒有一定的毒性，虽然很低，但是不宜多吃。另外，辛辣的食物本身对身体的许多疾病具有刺激性，所以日常生活中，要注意适量食用竹叶椒，不要过量食用。