榴莲被人们称之为“水果之王”，一直以来是让人又爱又恨的一种水果，喜欢它的人恋其香，讨厌的人烦其味，可以说是两个极端。那榴莲的功效和营养价值有哪些？食用有哪些禁忌？下面一起来了解下！

一、榴莲的功效和营养价值有哪些？

1、润肠通便

榴莲含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，吸附肠壁上的有害物质，加速排泄物的排放，从而具有润肠排毒的功效，不过缓解便秘时需要一边吃一边多喝水才会有效果。

2、缓解痛经

榴莲味甘、性热，食用后可以起到活血、缓解经痛的作用，而且对于寒性体质的人也有缓解腹部寒凉的情况。

3、滋补身体

榴莲果肉的营养价值很高，含有蛋白质、微量元素、维生素等物质经常食用可以增强人的免疫力，滋补身体，而且用榴莲的果核和内瓤熬汤也有一定的滋补作用，在泰国榴莲是病人和产后妇女补养身体的补品。

4、滋阴壮阳

可以调节阴阳两虚引起的阳痿早泄、白带异常，本品气味异常，有调节食欲不振的作用。

5、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘要多喝开水，不然榴莲丰富的纤维没水可吸，就会吸肠道里的水分，那么排便就会更加的困难了。

6、防治高血压

榴莲果中含有我们人体必需的矿质等多种元素。其中，榴莲果中钾和钙的含量也是特别高的。钾与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，非常有助于人体预防疾病和治疗高血压。

二、食用有哪些禁忌？

1、榴莲性热，因此吃多了容易导致人体燥火上升，产生上火；

2、榴莲脂肪较多，因此对于体胖、想瘦身的要适量食用；

3、榴莲果肉黏稠，食用过多容易积于肠内，对于消化能力比较弱的老人和小孩要适量；

4、榴莲的糖分、碳水化合物很高，因此想控制血糖的人群、高血脂患也要适量；

5、如果发现榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃，这种一般是存放太久了，最好不要食用，这也是有些人吃榴莲导致造成酒驾的假象。

总的来说，食用榴莲的好处还是非常的多的，但是也有一些食用禁忌需要大家去注意。