杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。果树在生产中，为了提高产量和品质、减少落花落果现象，故此，需要进行疏花疏果工作。

疏花疏果原因杨梅是常绿果树，一般有地上年多结果、下一年少花量的特点，所以杨梅要合理控制叶果比，以强树多留果，弱树少留果，看梢疏花疏果。杨梅疏花疏果要早且匀，这样果实的品质才会优良，成熟也会更早，烂果和落果现象也会比较少。一般细梢短梢1－2个，粗梢2－3个，果上无春梢的1－2个，疏果时同时要将小果、病虫果、畸形果疏除，调节果树营养生长和生殖生长。

短截结果枝疏花法这种方法一般是在2-3月进行，对于花芽分化过多的大年树，全株均匀短截五分之一或五分之二的结果枝，同时疏除生长细弱、密生的结果枝，同时每株施入0.5-1公斤的尿素，促使其多发营养枝。

化学疏花法这种方法适合对盛花期的大年树使用，这种方法疏花量大30%-50%之间，还能起到增大杨梅果实，提早成熟和增加优质果率。对于幼树或者小年树可以在采收后喷洒赤霉素，每隔10天喷洒一次，连续2-3次，以增加秋梢适量和抑制花芽形成。

人工疏果疏果是克服杨梅大小年最有效和最简单的方法之一，但是人工疏果费时费力，在产区很少使用，人工疏果一般需要进行两三次。一次在盛花后20天，果实生长到花生粒大小时进行，这时主要疏除密生果、小果以及裂果；第二次在果实直径一厘米左右时进行，主要疏除小果和劣果。