玉米片是一种加工后的玉米食品，属于速食食品的一种，这种食品上市时间不长，具有保存时间长，方便携带和食用方便的特点。在食用时可以直接用沸水冲调后食用。那么这种玉米片的功效与作用有哪些呢？玉米片的功效与作用与玉米十分相近，大家不了解可以参考小编的专业介绍。

玉米片的功效与作用

1、玉米片营养丰富

玉米片是一种高营养的食品，这种食品里面有蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素和脂肪还有核黄素等多种营养成分，这些营养成分都是人体各器官正常工作时的必须物质，因此人们食用玉米面能吸收大量营养，维持身体各器官的正常运行。

2、玉米片可保护眼睛

玉米片对人类的眼睛有很好的保护作用，它里面的多种维生素和核黄素都可以直接被眼部细胞吸收，能起到保护视力和预防多种眼部疾病的作用。

3、玉米片可以减肥

玉米片是一种低热量的食品，它含有大量的碳水化合物，可以增加人们的饱腹感，减少身体对食物的摄入，另外玉米片还可以吸收人体内部多余的油脂，减少脂肪的沉积，对减轻体午，瘦身减肥有很大的好处。除此以外，经常食用玉米面还能保护心脑血管，也能提高人类的记忆力延缓衰老症状的出现。