梅花的叶子一碰就掉，这可能是由于浇水不当造成的。因此，有必要减少梅花开花后的浇水量。也可能是土壤硬化造成的，所以在培育梅花的过程中要经常松土，使土壤疏松。这也可能是由于施肥不当造成的。因此，在给梅花施肥时，必须用水稀释肥料。

浇水不当

梅花叶子一碰就掉，这可能是由于浇水不当造成的。梅花适合在潮湿的环境中生长。梅花上浇水过多会导致梅花根部积水和落花。因此，梅花开花后，要减少灌溉水量，使土壤稍湿。

土壤硬化

梅花叶子一碰就掉，这可能是由于土壤不适造成的。如果长时间不更换土壤，土壤将变硬并密封。因此，在李树栽培过程中，有必要定期松土，使土壤疏松。如果是盆栽梅花，则需要每1~2年更换一次花盆，以使梅花健康生长。

施肥不当

这也可能是由于施肥不当造成的。梅花施肥浓度过高，会烧坏根系，造成叶片脱落。因此，在给梅花施肥时，使用前必须用水稀释肥料。在施肥过程中，要经常施用薄肥。使用前，还必须用水稀释肥料。

光照不足

梅花适合在光照充足的环境中生长。培育梅花时，必须确保光线充足。如果梅花在黑暗的环境中长时间生长，它们的根会变薄，叶子会变黄并脱落。这时，梅花需要转移到光线明亮的地方进行保养。