农村养殖是传统经济收入来源，现在很多人想要出来做养殖创业，但是苦于没有起步资金，其实小成本投资也有不少养殖项目是可以做的。那么穷人创业一千元以下的养殖项目有哪些？推荐这4个项目！

一、穷人创业一千元以下的养殖项目有哪些？

1、养鸡

鸡是人们生活中常见的一种家畜，鸡肉营养丰富肉质鲜嫩，蛋白质高，用鸡来烹饪成的食物多种多样，市场对于鸡肉的需求也是一直持续性的，在农村养殖业中鸡也可以说养殖最常养的家禽，农村养鸡一般都是散养的，因此养鸡的成本也不会很高，因为吃的饲料也不多，在外边就能吃个八分饱的，鸡回到鸡舍里，养殖户只需要再补饲一点饲就可以。

2、养鸭

养鸭也是一个小成本穷人创业一千元以下的养殖物种，在农村，可以利用水塘、池塘或鱼塘，甚至家庭农院都可以用来养鸭。此外，肉鸭出栏相对比较快，现在很多养殖场都是利用快速育肥的方法使用精料混合料之类，一般40-60天即可出栏，资金周转非常快，一年可饲养多栏，但是蛋鸭可能相对慢点，但是效益不错，鸭子是扁嘴动物要比鸡杂饲养上简单，饲养成本低，再有就是鸭棚的搭建要比鸡舍也省钱。

3、养鹅

鹅是一种食草家禽，因为抗病能力强，所以比较适合人工养殖，鹅的养殖周期不长，从养殖到出栏上市的养殖周期约60-90天左右，而且鹅是吃草家禽，它的饲料利用率很高，从养殖成本投资与产出利润看，养鹅的利润高且经济周转快。而且鸭肉深受许多人的喜爱，鹅肉和鹅肝都是非常受欢迎的美味，营养价值比羊肉还高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，肉质鲜嫩松软，清香不腻，经常食用鹅肉，可以止咳化痰，补益五脏。

4、养牛

我国是人口大国，消费水平还在逐年提升，尤其饮食消费大的惊人，我国每年牛肉的消费逐渐增加，国内的牛肉缺口特别大，所以养殖肉牛还是比较稳定的，牛肉的消费量每年也是保持稳定上升态势，国内牛肉目前供应不足，还需要进口，由此可看出，养牛未来发展前景还是不错的，而且肉牛养殖没有什么重大疾病比较好上手。

总的来说，这几个项目都是成本比较小，而且适宜在农村发展的项目，感兴趣的朋友可以了解一下！