大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物，在我国各地都有栽种。那大米的种植过程是什么?

大米的种植过程主要分为浸种、催芽、播种、苗期、移插、回青期、分蘗期、幼穗分化期、抽穗扬花、灌浆期、成熟收割等步骤。大米的生长时期要根据品种、气候来定。