仙茅人们经常会吃知道它是一种能滋补身体的常用中药材，但平时人们购买的仙茅多是经脱水处理的，干货对新鲜的仙茅人们了解的并不多，很多人都不知道新鲜仙茅怎么食用，今天我就专门做这方面的介绍，能让大家掌握新鲜仙茅的食用方法。

新鲜仙茅怎么食用

1、新鲜的仙茅可以和猪腰搭配在一起吃，这样能让它补肾壮阳的功效更为出色，在需要的时候可以准备新鲜仙茅100克，猪腰两个，再准备适量的桑叶和香菇，把香菇提前泡发切成块猪腰洗净以后切成片或者块状。

2、在炒锅中放适量食用油，加热后放入葱，姜炒香，再把猪腰入锅炒到变色，随后放入适量清水加生抽蚝油，放入准备好的香菇和仙茅以及桑叶加热煮开以后用小火慢炖四十分钟，最后放食用盐调味即可。

新鲜仙茅的食用方法

1、新鲜仙茅可以把排骨一起煲汤喝，这是它最常见的一种食用方法，在做的时候要准备新鲜仙茅150克，排骨1千克，把排骨剁成段儿，冷水入锅加热煮开焯二分钟去掉锅中的浮沫，取出以后沥掉水分备用，再准备适量的葱姜，把葱去皮切段，姜洗净切片。

2、在汤锅中放入足量清水，加入洗净的新鲜仙茅，再放入焯好的排骨放适量葱姜加少量料酒，加热煮开用小火慢慢煮，再煮两小时左右，炖到锅中的排骨熟透软烂，加食用盐调味，调匀以后关火出锅就能吃。

上面为大家介绍了新鲜仙茅的食用方法，能让大家知道新鲜仙茅怎么食用，以后大家再想通过食用仙茅保健身体时可以试着吃一些新鲜仙茅，吃的时候就可按上面介绍的正确方法去烹调它。