大白菜软腐病是世界性的常发病害，其症状特点是：从莲座期到包心期均可发病，发病初期，先在外叶叶柄基部和茎基部出现水渍状局部腐烂，用手挤压会流出灰褐色汁液，中午烈日照射下植株的外叶出现萎焉，病轻的植株早晚能恢复正常，病情加重后，腐烂部位向根茎发展，并溢出有臭味的稠状物质，最后整株腐烂死亡。病原通过雨水、昆虫传播扩散。

大白菜软腐病的防治方法：

一是种植抗病良种，生产实践证明，青帮类白菜抗病性相对较好。

二是适时播种、精细耕地。播种时要精细耕地，做到土细、墒平、沟直，利于排水。

三是抓好菜青虫、小地老虎等害虫的防治，防止病原细菌从伤口处侵入。

四是发病初期药剂防治。当田间出现病株时喷酒72%农用链霉素l000一l500倍液，每隔7天喷一次，连续喷2一3次，收获前l0天停止施药。