回答1、单干整枝法：每个植株保留一个主干，其余所有侧枝全部抹除，主干保留一定穗果后进行摘心。2、一干半整枝法：每个植株保留主干和第一花序下的一个侧枝，其余所有侧枝全部抹除，等到侧蔓长出2-3个穗果时，摘心，只保留主干继续生长。3、双干整枝法：每棵植株保留主干以及第一花序下的第一侧枝，其他侧枝全部抹除。

一、西红柿怎么打叉的方法

1、单干整枝法

每个植株仅仅保留一个主干，其余的所有侧枝陆续全部抹除，而主干在保留一定的穗果后（一般保留2-4个穗果），进行摘心。

2、一干半整枝法

每个植株保留主干以及第一花序下的一个侧枝，其余的所有侧枝均全部抹除，等到侧蔓长出2-3个穗果的时候，进行摘心，只保留主干继续生长。

3、双干整枝法

每个植株保留主干以及第一花序下的第一侧枝，其他的侧枝以及双干上的再生枝均全部抹除。

4、连续摘心换头整枝法

当第一、第二花序相继开花之后，在第二花序上边保留2片叶进行摘心，这个主枝为第一结果枝。然后保留紧靠第一花序下长出的第一侧枝，保留2个花序后留叶摘心，作为第二结果枝。从第三花序下长出的侧枝，保留2个花序后留叶摘心，作为第三结果枝，如此不断留枝摘心，让植株保留4-5个甚至更多的结果枝。

5、多干整枝

每个植株保留3-4个健壮的侧枝，每个侧枝保留2-3穗果后摘心。

二、西红柿打叉什么时候打合适

1、一般当侧枝长至7-10cm左右，达到二叶一心，对周围的叶片和花果产生障碍的时候，陆续进行打杈比较合适。如果植株长势较弱，应当在杈上保留1-3片叶。

2、打杈一般选择在晴天的高温时分进行，这样伤口愈合快，伤流少。

3、打杈时间过早，会降低植株的长势，使得植株容易衰老，结果能力下降。打杈时间过晚，容易引起徒长，导致植株养分消耗过多，影响到坐果和果实膨大。